21日はお休みです。そしてランチのお知らせ。
おはようございます。
今日は八幡平アスピーテラインは終日通行止めと知らせがありました。
八幡平山頂は非常に強い風が吹き晒し凍結することが多いようです。
道路交通情報にお気をつけください。
参考アカウント：ツイッター十和田八幡平観光物産協会
＠zippatikyoukai
盛岡・秋田市は現在満開、角館、弘前も５分咲き〜週末にかけて満開になるのではないかという様子のようです。
昨日、用事で出かけた弘前、通りかかった弘前公園の周りの外堀は咲き始め、外からチラリと見える公園内の桜はだいぶ開いている様子でした。
参考までにお車の所要時間
弘前・・・鹿角八幡平IC（銭川から２５分）から４０分〜５０分
角館・・・銭川温泉から２時間
田沢湖・・銭川温泉から１時間
十和田湖・・銭川温泉から１時間
ご予約が多い連休中は鹿角市内の桜が咲く頃ではないでしょうか？？
ぜひ雪の回廊と桜をお楽しみください。
【桜と雪の回廊キャンペーン開催中】
銭川の桜の木も蕾が膨らんできました。
わかり
前置きが長くなりましたが明日２１日は配管工事のため終日おやすみをいただきます。
ランチについて
お問い合わせいただいていたランチですが、こっそりカレーのみ準備しておりましたが２３日より本格営業に入る予定です。
昨年までと同様、
水・木定休 １１：３０から１３：３０L.O
※24日は団体様の貸切予約があるためランチはお休みさせていただきます。
お昼時に立ち寄ってくださった方にのんびりしていただけるようこっそりと始めたランチ、
もともとメニューは少ないですが、今年も２〜３種類程度でゆるりとやらせていただきます。
定番のカレーは変わらずご用意いたします。
先日ツイッターでカレーの紹介をさせていただきましたのでそっくりそのまま・・
カレーはお風呂に入っても湯治で寝てももたれにくいカレーを目指してます。もともとランチメニューは１〜２種類と少ないですが、これだけは定番で用意しています。７種類の野菜と八幡平ポークを煮込んでスパイスで仕上げています。サラダにピントが pic.twitter.com/bhucQniCDW
— 銭川温泉 (@zenikawaonsen) 2016年4月17日
カレーの玄米はあきたこまちの微生物農法米「花輪ばやし」です。宿泊の食事セットもこちら。玄米で炊くと旨味が深く感じます。お客様の中にも気に入って取り寄せるようになった方がいて嬉しい。安保金太郎商店で買えます。希少なお米。ちなみに福神漬けもドレッシングも手作りです。
— 銭川温泉 (@zenikawaonsen) 2016年4月17日
味付けはシンプルゆえ季節によるお野菜の旨味によって味が変化するのですが、それも楽しんでいただけたら嬉しいです。２年経ってカレーの生い立ちを説明したことがないことに気づいた夜のご案内でした。
— 銭川温泉 (@zenikawaonsen) 2016年4月17日
宿泊が主で場所柄日帰り利用は朝と夕方に多いためランチはこそっとのんびりやってます。
その他季節の食材でメニューをご用意します。
手軽にご利用いただけるよう
おにぎりと出汁の風味の効いたお味噌汁のセットも用意の予定です。
また、今年はお飲み物も楽しんでいただけるよう、地元の唎酒師の方と相談模索中です。お楽しみに！
