2019年 あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
銭川温泉は三が日中は比較的穏やかなお天気
毎年恒例の年越しにいらっしゃるお客様方も
スキーや温泉巡り、みんなで囲むご飯を楽しんでおられました。
賑やかな年末年始でしたが、お帰りになり、寂しくなりました・・・
再び本日は大雪に、、
ほどほどに降って欲しいと思ってもなかなかそうはいきません。
年末に背丈ほどに積もった神社の屋根の雪を下ろしたのですが↓
あっという間に元の高さに迫る積雪に・・・
市内におりていくと降り方や積雪量が大部違い、
やっぱりここは山なんだな・・・と毎年のことですが噛み締めます。
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お正月の我が家のお雑煮はこちら。
きりたんぽ鍋、お蕎麦は鶏ガラ出汁を大量にとるのが定番なので
その出汁と、くるみだれを掛けて、これまたきりたんぽには欠かせないセリを添えていただきます。
くるみだれはこの辺りの地域では定番のお餅のお供。
山くるみをすって湯で伸ばしお砂糖、醤油で味を整えたもの。
お餅に小豆あんと合わせてかけて食べたりします。
ゆきの小舎のおゆきさんとご主人が教えてくれたくるみの割り方(画期的!)で年末にせっせと剥きました。
ありがたい贅沢な山の恵みです。
こんな具合にお餅やきりたんぽ、かやきなど、恒例の食事をいただきながら、
年明けは箱根駅伝と高校サッカーの秋田商業
最後まで諦めない姿勢にテレビの前で元気をもらっておりました。
東海大キャプテンは秋田工業高校出身、主務の木村さんは鹿角市出身!
秋商サッカー部の諦めない戦いぶりは金農旋風を彷彿とさせ、再び秋田が一丸になって応援、新年早々明るい秋田のニュースに活力が沸きました。
同じ秋田というだけでなんだか嬉しくなってしまいます。
2019年頑張るぞ!選手の皆さんお疲れ様でした!
とりとめもありませんが、
このように雪と格闘しながら、
春に皆さんとお会いできることを楽しみに過ごしています。
どうぞ本年もよろしくお願いいたします。
2019年がさらに良い年となりますように。
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